Model Fx色度仪

2019年7月3日 Lovibond® 颜色测量团队向全球客户宣布Model Fx新品上市。Model Fx是一款新研发的用于食用油分析的全自动分光色度仪，可测量罗维朋®色泽（Lovibond® RYBN, Lovibond RY10:1）, AOCS色标，叶绿素& β胡萝卜素

在不同应用中，很多品类的食用油都有独特的构成——导致不同的熔点。因此样品的温度以及在测量过程中加热以保持样品温度是颜色测量的一个要点，因为颜色与温度息息相关。

温度和加热持续时间必须准确设定，以确保将样品加热到全部为液相进行测量。同时应注意，过度加热会使油样颜色变深。微波加热，虽然更快速，但是容易使油样温度不均一。

另外，有些类别的油样，因为熔点高，所以凝固非常快：一旦停止加热，温度下降，就开始凝固，肉眼可以观察到，油样会逐渐变白。